Lasanha de Aborbinha Light

Oiiii genteee, como vcs estão no projeto ser saudável? Estão cuidando do corpo e da alimentação?  Eu assisti esses dias o vídeo do meu casamento e me vi tão magrinha que me deu mais ânimo ainda para cuidar do meu corpo, até não é só pela da aparência, e sim para a saúde também. Vcs sabem que hoje não precisamos comer comidas sem gosto ou passar fome para emagrecer, já tem tantas receitas saborosas aí, que eu acabo nem percebendo que estou fazendo reeducação alimentar, eu vivo me arriscando na cozinha, inventando ou aprendendo várias receitas haha, a um tempinho atrás eu ensinei aqui Filé de Tilápia ao Forno Light e hoje eu trouxe mais uma receita que eu e minha família amamos comer haha.

É simples, rápida e deliciosa, os ingredientes que vcs vão precisar são:

  • Abobrinha;
  • Queijo Mussarela light;
  • Queijo tipo Cottage;
  • Molho de tomate (eu escolho sempre o mais natural possivel, pouca caloria, carboidrato, gordura, sódio…);
  • Cebolinha e Salsinha;
  • Requeijão Light;
  • Champignon;
  • Frango;
  • Limão e temperos a gosto.

Modo de Preparo:

Deixe a abrobrinha na água fervente com limão até que as mesmas amoleçam; refogue o frango temperado e acrescente o molho de tomate e o champignon.

Num outro refratário faça a mistura do queijo tipo cottage com 1 colher de requeijão light  e cheiro verde (cebolinha + salsinha).

Receita de Lasanha Light

Numa travessa coloque uma camada de abobrinha cortada em rodela, uma camada de frango ao molho vermelho e uma de mussarela, essa camada de mussarela é  única, em seguida repita a ordem das camadas, mas no lugar da mussarela deposite o creme de cottage e leve ao forno.

receita light

Resultado:

Lasanha de Abobrinha com Arroz Integral e Salada

 

 

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Thaiane Lopes

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